A levelek hőmérséklete a tápanyagok elnyelésére

Mi az optimális hőmérséklet a tápanyagok felszívására?
A tápanyagok elnyelésére szolgáló levelek optimális hőmérséklete általában összhangban áll a növény megfelelő növekedési hőmérsékletével. A legtöbb növény számára megfelelő tartomány 20-25 fok. A fajlagos hőmérséklet a növényfajoktól és a növekedési periódustól függően kissé eltérhet, de a kulcs az, hogy a hőmérsékletnek biztosítania kell, hogy a sztómák normálisan nyitva vannak, a sejtek metabolizmusa aktív, és a víz elpárologtatási sebessége mérsékelt.
Miért a 20-25 fok a legtöbb növény "aranyhőmérséklete"?

1. Magas sztómális rekesz:
Ezen a hőmérsékleten a fotoszintézis és a légzés mérsékelt, és a sztómák stabilan nyitottak maradnak (a legtöbb növény magas sztómás rekesznyílással rendelkezik 15-30 fok között). A sztómán keresztüli tápanyag -abszorpciós csatornák akadálytalanok, és a sejtek erős víz abszorpciós képességgel rendelkeznek, ami megkönnyíti a tápanyagok oldódását és diffúzióját.
2. Magas anyagcsere -aktivitás:
Ha a hőmérséklet kedvező, akkor a levélsejtekben az enzimaktivitás magas (például az aktív transzportban és az energiacserével kapcsolatos enzimekben részt vevő hordozófehérjék szintézise). Ez javítja az aktív tápanyagok abszorpciójának hatékonyságát, lehetővé téve a tápanyagok számára, hogy gyorsan részt vegyenek az anyagcserében (például a szerves anyagok szintézisében és más szervekbe történő szállításban), miután beléptek a sejtekbe.

3. Mérsékelt párolgási arány:
20-25 fokos vízben a levelekből származó víz sem elpárolog sem túl gyorsan (hogy megakadályozzák a tápanyagok kristályosodását és maradékát), sem pedig túl lassan (hogy megakadályozzák a hosszan tartó víz visszatartását és a levél rothadását, különösen a magas páratartalom esetén). Ez biztosítja, hogy a tápanyagok a levél felületén maradjanak elég hosszú ideig, hogy felszívódjanak.

Az elkerülendő hőmérsékletek

10 fok alatt:
A sejtes metabolikus sebesség zuhan, a sztómás rekeszcsökkenés vagy akár bezáródik, és mind a passzív diffúzió, mind a tápanyagok aktív transzportja gátolódik, jelentősen csökkentve az abszorpciós hatékonyságot.
30 fok felett:
A magas hőmérsékletek a sztómát részben bezárhatják (a transzpiráció csökkentése érdekében). Ez azt is okozhatja, hogy a víz túl gyorsan elpárolog a levelektől, így a tápanyagok kristályosodnak a levél felületén. Ez csökkenti az abszorpciót és károsíthatja az epidermális sejteket. Ha a hőmérséklet meghaladja a 35 fokot, akkor egyes növényi sejtek megsérülnek, lényegében megállítva az abszorpciót.
Hőmérséklet -adaptációs különbségek meghatározott növényeknél

Termofil növények (például paradicsom, uborka és rizs):
Az optimális abszorpciós hőmérséklet valamivel magasabb, általában 25-30 fok, de el kell kerülnie a 35 fokot.
Hideg - toleráns növények (például búza, repce és spenót):
Az optimális abszorpciós hőmérséklet kissé alacsonyabb, jó eredményeket ér el 15 - 20 fokon. A 10 fok alatti rövid távú hőmérséklet továbbra is lehetővé teszi valamilyen abszorpciót (bár a hatékonyság csökken).

Összefoglalás

A levél tápanyag -abszorpciójának optimális hőmérséklete 20 - 25 fok. A gyakorlatban ezt a hőmérsékletet a növénytípus alapján kell beállítani (a termofil növényeknél kissé magasabb, kissé alacsonyabb a hideg toleráns növények esetében). Kerülje a 10 és 30 fok alatti hőmérsékletet az abszorpciós hatékonyság maximalizálása érdekében, és minimalizálja a növény lehetséges károsodását (például a levél égetése és a sejtkárosodás).